Herzlich willkommen
Biologische Landwirtschaft im Lonetal auf der Schwäbischen Alb
Marxenbauer Hof
Der Marxenbauer Hof ist ein bäuerlicher Familienbetrieb, dessen Ursprung bis ins 17. Jahrhundert zurückgeht. Seither strebt jede Generation danach den Hof mit viel
Engagement, Tatkraft und nachhaltigem Denken weiter zu entwickeln und den Fortbestand zu sichern.
Wir - Antonie und Johanna Buntz (v.l.) - haben diese Verantwortung auf uns genommen und führen den Marxenbauer Hof seit 2016 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und des Bioland
Verbandes.
Biologische Hühnerhaltung
Ökologische Landwirtschaft ist eng verbunden mit der Haltung von Tieren, die von den Erzeugnissen der Felder gesund ernährt werden und deren Mist als wertvoller organischer Dünger die Feldfrüchte nachhaltig versorgt. Tiere sind für uns keine Produktionsfaktoren, sondern Geschöpfe, deren Leben wir mit Respekt behandeln müssen.
Bruderhähne
Beim Schlupf werden weibliche und männliche Tiere getrennt. Während die weiblichen Tiere auf einem Aufzuchtbetrieb zu Junghennen herangezogen werden, werden die Hähne auf einem Partnerbetrieb aufgezogen. In den letzten Jahrzehnten und zum Großteil noch heute werden die "Bruderhähne" direkt nach dem Schlupf getötet, da deren Aufzucht im Vergleich zu Mast-Geflügelrassen unwirtschaftlich ist.
Durch jedes Ei, das Sie von uns kaufen, unterstützen Sie, dass die männlichen Küken Leben dürfen.
Biologischer Ackerbau
Grund und Boden sind weltweit eine abnehmende Ressource. Wir auf dem Marxenbauer Hof bewirtschaften über 100 ha Ackerfläche mit dem Ziel, den Boden und das Leben
darin zu erhalten und zu fördern. Nur mit einem gesunden Boden können wir den zukünftigen Herausforderungen begegnen. Ein gesunder Boden ist die Grundlage für gesunde Pflanzen, gesunde Tiere und
gesunde Menschen.
Dieser Kreislaufgedanke ist Kernelement nachhaltiger, generationen-übergreifender Landbewirtschaftung.
Garantiert BIO!
Mindestens vier Bio - Kontrollen pro Jahr, davon zwei unangekündigt, vierteljährliche Besuche des Geflügel Tierarztes, Besuche des Amtstierarztes, regelmäßige Futter- und Eieruntersuchungen sowie Salmonellenuntersuchungen garantieren dafür, dass bei uns auf dem Marxenbauer Hof Transparenz, Tierwohl und höchste Lebensmittelqualität von großer Bedeutung sind.
DE - ÖKO - 006